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Soleil d’hiver à l’île de la réunion

Île française au milieu de l’océan Indien, l’île de La Réunion offre un total dépaysement en plein coeur de l’hiver...



Soleil d’hiver à l’île de la réunion
Composée de volcans, de falaises, de cascades échevelées et de forêts primaires luxuriantes,
la beauté sauvage de l’île de La Réunion se mérite et se conquiert. Ce morceau de France se
chauffe au soleil de l’hémisphère sud et possède une diversité naturelle extraordinaire.
Songez au bonheur de vous détacher de la vie de tous les jours et de vous libérer des tensions
citadines, renouez avec les plaisirs authentiques dans un coin de paradis… L’île de La Réunion
vous invite à vivre les mois d’hiver au plus près de ses coutumes et traditions festives qui se
perpétuent à travers un héritage d’hospitalité et de partage.
Nombreux sont les vacanciers qui attendent avec impatience la période hivernale pour partir en vacances sous les
tropiques, une bonne manière de casser la routine et de faire le plein de soleil.
D’autant plus que l’été austral commence à pointer le bout de son nez vers la mi-décembre et cela jusqu’à début avril.
Cette période favorable pour la découverte de l’île est marquée par des journées particulièrement chaudes, puisque le
thermomètre affiche régulièrement entre 26 et 30° et par une mer divinement bonne qui atteint les 28°. Il n’est pas rare
que les soirées se prolongent fort tard dans la nuit, sur la plage, bercées par une douce brise. Les couchés de soleil sont
magnifiques, les crépuscules singuliers.
Pendant ces quelques mois, l’île de La Réunion est marquée par une spectaculaire explosion de couleurs : le flamboyant,
petit arbre d’ornement emblématique de l’île, se couvre de centaines de petites fleurs rouges, les fruits tropicaux gorgés
de soleil colorent les marchés comme les mangues à la chair très parfumée. On retrouve également en vedette le fruit roi
de l’île : le letchis, petit fruit à la chair juteuse, sucrée et parfumée, qui arbore un belle couleur rouge et une chair blanche
d’aspect nacré dès le mois de décembre.
Un véritable petit goût agréable d’été !

Partagée entre le bleu de l’océan Indien et le vert de ses reliefs volcaniques et tourmentés, l’île de La Réunion est une île
à sensations qui se révèle être une destination résolument sportive. Avec plus de 70 loisirs de pleine nature, de moins
40 mètres sous la mer à plus de 3 000 mètres dans les airs, l’île de La Réunion multiplie les occasions de vous transporter
loin du quotidien et vous faire vivre vos plus belles émotions.
Randonner à pied, à cheval, en 4 x 4 ou VTT ; les 1 000 kilomètres de sentiers balisés sont prétextes à des excursions
époustouflantes.
Poursuivre par un parcours en 9 ou 18 trous sur l’un des trois golfs de l’île.
Et pour prendre un peu de hauteur, les airs offrent de nombreuses possibilités comme le vol libre, le parapente, le delta-plane
ou le parachutisme. Les moins aventureux choisiront de plonger dans l’azur austral le temps d’un instant et de survoler
l’île en hélicoptère ou en ULM.
Un moment de pure émotion. Faites votre choix !

Mille sensations
A cet espace naturel à couper le souffle, s’ajoute une culture originale, au carrefour de trois continents : l’Asie, l’Europe
et l’Afrique. Un métissage fabuleux qui fait la richesse de la population réunionnaise aux couleurs créoles, africaines,
malgaches, indiennes, chinoises et européennes. Durant l’été austral, les fêtes se succèdent les unes aux autres : le Nouvel
An chinois, les très spectaculaires marches sur le feu célébrées par la communauté Tamoule…. Un sens du partage et de
la fête si cher aux réunionnais qui prend tout sons sens à travers les danses traditionnelles du Séga et du Mayola. Inscrit au
patrimoine Immatériel Mondial de l’Unesco, le Mayola est à l’origine un chant chanté par les esclaves. Il est représentatif du
peuple réunionnais qui le joue et le danse notamment lors de la fête du 20 décembre, date commémorative de l’abolition
de l’esclavage dans l’île en 1848.
La diversité culturelle réunionnaise se retrouve également… dans les assiettes ! La gastronomie de l’île a subi les influences
de toutes les communautés... Spécialité locale : le cari, servi dans tous les restaurants du littoral. Proche du fameux curry
indien, c’est un ragoût parfumé de viande, de poisson ou de crustacés, mijoté avec de l’ail, des oignons, du gingembre,
du girofle et du curcuma. Il est servi avec du riz, des grains, des haricots, des fèves ou des lentilles, il est bien souvent
assaisonné de rougail, un condiment épicé préparé à partir de tomate, de citron et parfois de concombre.
Le plaisir, c’est aussi de se rendre sur les marchés : un vrai festival de couleurs, de senteurs où les touristes se mêlent aux
réunionnaises chapeautées et drapées dans des robes multicolores, pour découvrir les arômes tropicaux.
Un véritable éden à ciel ouvert !
Une terre plurielle

L’île de La Réunion possède un patrimoine naturel exceptionnel sur ses côtes mais surtout dans ses hauteurs. Cirques
aux parois abruptes, reliefs profondément érodés, pitons vertigineux … L’île surprend par ses panoramas uniques et
époustouflants et par la diversité de sa végétation.
En 2010, l’île de La Réunion est entrée au Patrimoine mondial de l’humanité. Ce prestigieux label confirme la reconnaissance
par l’UNESCO « que l’ensemble des pitons, cirques et remparts crée un paysage spectaculaire et contribue significativement à
la conservation de la biodiversité terrestre».
à travers cette reconnaissance, l’île de La Réunion confirme son statut de destination
aux richesses exceptionnelles et prouve l’attachement

Soleil d’hiver à l’île de la réunion
COMMUNIQUé DE PRESSE
Jeudi 19 Janvier 2012
Les Sources de l'Info


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